Турция для русскоязычного населения: инструкция по применению
Уличная еда в Турции — это совершенно другая ветка традиционной кулинарии местных жителей, в турецких отелях такого не предложат, да, если и предложат, то для полного ощущения атмосферы, лучше отказаться. Выходите на улицу и осматривайтесь, чтобы попробовать — еда в…
Фундук, как правило, мы помним по насыщенному ореховому вкусу итальянской Нутеллы. Поэтому турецкое происхождение данного ореха может стать неожиданностью для многих. Историю производства фундука в Турции можно проследить на протяжении 2000 лет до самого побережья Чёрного моря, и Турция гордится…
Курбан Байрам или праздник жертвоприношения отмечается мусульманами во всем мире в 2015 году с 23-24 сентября. Выходные у рабочих начинаются в 23 числа в среду со второй половины дня и продолжаются до воскресенья 27 числа, а 28-го уже всем на…
Турецкая провинция Хатай (Hatay) прославилась не только уникальным местоположением, но и своим населением. В одной из деревень этого ила живёт необычная семья по фамилии Улаш, в которой люди могут передвигаться только на четырёх конечностях. Как говорится теория Дарвина, человек от…
Турецкий йогурт — это кисломолочный продукт, который в этой стране используется очень широко. Из него готовят и соусы, и супы, и десерты. Йогурт в Турции едят и просто так, местные жители уверены, что он помогает разгрузить желудок, прогнать изжогу и…
Привет друзья! Вот, решила немного поимпровизировать с рейтингами и вышла на турецкий сайт на тему кто самый лучший. Там голосуют зрители ТВ и слушатели музыки, которым не безразличны позиции в рейтинге своих кумиров. Я составила вам небольшой рейтинг самых красивых…
Сладости в Шекер Байрам — это самая первая традиция, которую нужно соблюдать, ведь корни её тянутся из далёкого прошлого, из времён османов и янычар, а сегодня она касается, главным образом, детей… Статья из серии «Что попробовать в Турции» С концом…
Кысыр (Kısır) — это турецкий салат из дроблёного булгура. Блюдо готовится не только на праздники, но и для званых гостей, которых хочется порадовать чем-нибудь традиционным. Статья из серии «Рецепты турецкой кухни» Привет друзья! Сегодня у нас кулинарный пост в рубрику…
Месяц Рамазан в Турции — это предпраздничный пост, в который приём пищи открывается ифтаром после вечерней молитвы, то есть ужин на закате солнца. А если по-научному глаголить, то ифтар — это разговение. Статья из серии «Что попробовать в Турции» В…
Месяц Рамадан в Турции 2015 уже начался, в четверг был первый ифтар, пора работать барабанщикам, которые в священный месяц Рамазан будят жителей Турции поесть и попить до восхода солнца. Статья из серии «Праздники Турции» Привет друзья, начался самый большой мусульманский…