Турецкие вина только начинают становиться более ли менее известными в мире, к сожалению, те турецкие напитки, которые массово подаются на местных курортах, например, в Анталье (Antalya) или Мугле (Mu?la), сложно назвать винами, поэтому я сегодня расскажу вам о некоторых достойных марках и номенклатуре вин этой страны.
Скажу сразу, что нормальное турецкое вино будет стоить от 50-70 лир за бутылку, хотя и встречаются некоторые и по 20 лир, которые можно попробовать. О домашних турецких винах я почти ничего не знаю, поэтому назову марки из магазинов, которые можно купить, но сначала давайте разберёмся, какое из них сухое, а какое всё-таки «мокрое». 🙂
Категории турецких вин
Как мы привыкли различать вина? Сухое, полусладкое и т.п. В турецких винах никаких таких отличий нет, только в переводе, конечно…
- Вино — ?arap
- Красное — K?rm?z?
- Белое — Beyaz
- Розовое — Pembe
- Сухое — Sek
- Полусухое — Yar? Sek
- Сладкое — Tatl?
- Полусладкое — Yarr? Tatl?
- Креплёное — Sert
Это пока все стандартные типы вин, которые я видела здесь. То есть, например, если вы видите на бутылке надпись: K?rm?z? yar? sek ?arap — это означает, что вино красное полусухое. 🙂 Всё просто. Хотите попробовать наши традиционные вина, тогда выбирайте отдых в Феодосии, где и море есть, и песочек белый, и традиционные напитки для жаждущих.
Названия турецких вин
Теперь давайте перейдём к названиям нормальных турецких вин.
Розовые вина Турции
- Egeo Rose, Ege 2011
- Kayra Leona Blush 2011
- Likya ?sinda Roze, Elmal? 2011
- Suvla Rose, Cabernet Sauvigno/Cabernet Franc, Eceabat 2011
- Terra Kalecik Karas? Beyaz, Denizli 2011
- Turasan Rose, Cappadocia 2011
- Urla Serendias Roze, Urla 2011
Игристые и сладкие вина Турции
- Corvus, Passito, Bozcaada 2008
- Diren, Mahlep, Tokat/Elaz??/Diyarbak?r
- Kavakl?dere, Tatl? Sert, Narince 2000 (Креплёные белые вина)
- Kayra, Madre, ?k?zg?z?/Bo?azkere 2007 (Красные вина с стиле Мадейры)
- K?p, Vi?ne Mistel, Afyon
- Urla, Symposium, Medium Sweet Bornova Misketi, Urla 2011
- Vinkara, Ya?as?n, Kalecik Karas?, Kalecik 2009 (Игристое шампанизированное вино)
Красные турецкие вина
- Barbare Premier, Syrah, Tekirda? 2007
- B?y?l?ba? Reserve, Cabernet Sauvignon, Av?a Island 2007
- Melen Rezerve, ?k?zg?z?, Ho?k?y 2008
- Prodom, Petit Verdot, Ayd?n 2010
- Sevilen Centum, Syrah, Denizli 2009
- Trajan Reserve, Kalecik Karas?, Kalecik 2009
- Urla Tempus Merlot/Syrah/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Petit Verdot, Urla 2010
Белые турецкие вина
- Arcadia Sauvignon Blanc/Narince, K?rklareli 2011
- Cotes d’Avanos, Narince/Chardonnay, Cappadocia 2010
- Prodom Misket, Denizli 2011
- Sarafin, Sauvignon Blanc, M?refte 2011
- Sevilen 900, Fume Blanc, Denizli 2010
- Umurbey Sauvignon Blanc, Tekirda? 2010
- Vinolus Chardonnaty, Kayseri 2010
Ну, вот и вся, в принципе, важная информация, которая может пригодиться вам при покупке вин в Турции. С Вами был блог «Стамбул для русских» — до новых встреч.
